Recetas de una hamburgesas sabrosa y jugosa en tan solo 5 minutos!!

Ideal para esos días que tienes poco tiempo y quieres prepararte una deliciosa hamburguesa.

Ingredientes

• 500 gramos de carne molida de res
• 2 dientes de ajo finamente picados
• 5 ramas de perejil finamente picadas
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de sal
• 1 cucharadita de pimienta
• ½ taza de leche
• 3 cucharadas de pan rallado
• 4 cucharadas de aceite vegetal

Preparación de la hamburguesa

• Agrega a la carne los huevos, el ajo, el perejil, la sal y la pimienta; mezcla hasta que todo quede bien incorporado.

• Añade el pan rallado y la leche; mezcla hasta tener una consistencia suave y espesa.

• Coloca plástico de cocina sobre una tabla, cubre tus manos con aceite vegetal, agarra una bola de carne y con tus manos dale la forma redonda de hamburguesa.

• Calienta una plancha, agrega aceite vegetal y cocina la carne por hamburguesas por seis minutos de cada lado.

• Retira la carne de las hamburguesas del sartén y sirve.

Tips:

Si tienes alguna hamburguesa congeladas, puedes usar el microonda para descongelarla mas rapida, o bien dejarla a temperatura ambiente un rato antes de empezar a cocinar.

Chyfood Service

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